鸠坑毛尖：这款绿茶你会喜欢吗(鸠坑毛尖好喝吗)

2023-08-24 21:06 分类：毛尖阅读：601

　
鸠坑毛尖，产自浙江省淳安县鸠坑源，是一款历史悠久的绿茶品种。根据唐朝李肇的《唐国史补》记载，鸠坑毛尖自唐朝起便已有种植。其外形紧结，硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。鸠坑毛尖茶叶以其独特的水蒸工艺，使得茶叶的色、香、味都达到了极高的品质。

鸠坑毛

尖茶叶以其鲜嫩的口感和浓郁的香气在茶界享有盛誉。根据五代吴越毛文锡的《茶谱》记载，鸠坑毛尖是“茶中之上品”，北宋乐史《太平寰手记》也将其列为“江南东道茶品之上”。此外，鸠坑毛尖茶叶被列为全国著名茶树良种之一，并在省内外广泛推广种植。

鸠坑毛尖的栽培方式采用古老的丛栽方式，每丛5~7株，行株距1.3米。茶树高大，约及人高，均采用攀枝采摘。其新梢芽长而壮，叶厚色绿，适宜采制绿茶。每年仅采两季，春采为春茶，夏采为梓茶。

如果你对鸠坑毛尖绿茶感兴趣，不妨一试。无论是茶叶的色、香、味，还是其独特的栽培方式，都足以让人沉醉其中。

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